인절미

찹쌀 고두밥을 지어 전통 절구 방식으로 찧어 만든 떡


합의 인절미는 찹쌀을 불려 고두밥을 지은 후 
절구로 찧어서 만듭니다.  

떡에 적당량의 공기가 함유되어 쉽게 굳지 않고  
오랫동안 부드러운 식감을 유지할 수 있습니다.  

콩, 카스텔라, 흑임자, 검은콩 등 여러 종류의 고물이 있습니다.
LITORA

Sed ut imperdiet ut semper felis
CONUBIA

Sed ut imperdiet ut semper felis
NOSTRA

Sed ut imperdiet ut semper felis
MAECENAS

Sed ut imperdiet ut semper felis
LACUS

Sed ut imperdiet ut semper felis
MAURIS

Sed ut imperdiet ut semper felis



증편   I   주악   I   구운약과   I   구운다식   I   인절미   I   호두얼음과자   I   정과   I   음료

​
​